ДОМИНАНТ ЧЁРНЫЙ D189 возник по заказу торговых партнёров из Мексики с запросом на полностью чёрную окраску петухов. В коммерции применяется как финальный гибрид или родительский комплект для самоокупаемых хозяйств в Чехии и других странах Европы и за океаном. Петухи используются также для продукции традиционного мяса птицы с улучшенными вкусовыми качествами. Ценятся также высокие параметры кладки 290 - 300 яиц. Характерен светло-коричневый цвет скорлупы. Привлекательным является полное чёрное основное оперение как у петухов, так и у кур.
Эта программа является результатом скрещивания чёрной отцовской популяции породы Плимутрок генотипа „kk“ с быстрым ростом оперения и материнской также полностью чёрной популяции породы Плимутрок с медленным ростом оперения генотипа „K-„. При инкубации однодневных цыплят применяется определение пола по скорости роста оперения при применении аллеля „K/k“ гена роста оперения, когда однодневный петушок получает от матери доминантный аллель этого гена „K“ и обладает медленно растущим оперением, а однодневная курочка получает от отца аллель рецессивный „k“, который вызывает более быстрый рост маховых перьев у однодневных цыплят.
